HOME > 日々是漬け酒 > 日々是漬け酒 ハイビスカスの漬け酒も進行中 2023年8月11日 2023年10月5日 オレンジの漬け酒の日記ばかりが続いてましたが、ハイビスカスの漬け酒(花酒)の仕込みも進行中。 定番からの進化 2023年8月1日ついに8月に入りました。夏真っ盛り!昼間の激しい雷雨には驚かされました。まさにスコール!まさにラテン。 今日は、池尻大橋駅にある「Bar Julep」用に、ハイビスカスの漬け酒(花酒)を仕込みます。い ... 上記の日記にもあるように、普段はカシャッサで漬け込むのですが、今回はラム酒で。ハバナクラブ3年との相性は良さそう。加糖してしばらく様子見ます。さて、どんな表情を見せるか楽しみ。 Twitter Share Pocket Hatena LINE URLコピー -日々是漬け酒